家でも作れる♪黒豆しぼり！甘納豆！
スプリングドラゴン @cook_40203385
お茶うけに黒豆しぼり。パクパクついつい摘んでしまうお味です。
このレシピの生い立ち
頂き物の黒豆しぼりがあまりにも美味しくて♡自分で作ろうと決心。温度や焼き時間を試行錯誤して、やっと上手くいきました〜♪
家でも作れる♪黒豆しぼり！甘納豆！
お茶うけに黒豆しぼり。パクパクついつい摘んでしまうお味です。
このレシピの生い立ち
頂き物の黒豆しぼりがあまりにも美味しくて♡自分で作ろうと決心。温度や焼き時間を試行錯誤して、やっと上手くいきました〜♪
作り方
- 1
煮た黒豆を準備！水分を切ってバットに並べる。
-
- 2
まる1日、水分を飛ばす。
- 3
1日経って、皮がシワシワしてきたら、天板へ。
-
- 4
余熱なしで120度30分くらいで、ふっくら。
-
- 5
冷めたら粉糖を入れ、混ぜ合わせる。
-
- 6
出来上がり。
-
コツ・ポイント
甘いのがお好みなら、粉砂糖を追加してくださ〜い。
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