ネギが主役☆ネギのベーコン巻き♡
葡萄です。 @cook_40206614
簡単でと～っても美味しい、ネギが主役のおつまみ出来ました☆
ビールが止まらない♡
このレシピの生い立ち
ネギが主役のレシピがあったっていいじゃないか‼(´Д` )という事で♡
ネギが主役☆ネギのベーコン巻き♡
簡単でと～っても美味しい、ネギが主役のおつまみ出来ました☆
ビールが止まらない♡
このレシピの生い立ち
ネギが主役のレシピがあったっていいじゃないか‼(´Д` )という事で♡
作り方
- 1
長ネギを5～6センチ幅位に揃えて切る。
ベーコンの枚数分くらいずつ☆ - 2
切ったネギにベーコンを巻き、巻き終わりを爪楊枝で留める。
-
- 3
フライパンにごく薄くサラダ油をひき、ネギを並べ、中火で片面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
-
- 4
反対面にし、少量の水を入れ弱火にして蓋をし、蒸し焼きにする。
-
- 5
水分が飛び、ネギが柔らかくなってきたら塩コショウをし、火を強め、蓋を外して焦げ目がつくまで焼いたら完成～♪
-
コツ・ポイント
ネギの硬さは、お好みで♡
ちょっと硬めでも歯ごたえがあって美味しいし、よーく火を通すとネギがトローリとろけて甘味も出てこれまた美味しい☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19185514
