かんたん!ねぎベーコン
5分で出来ちゃう簡単おつまみレシピ
このレシピの生い立ち
自家製ベーコンと頂いた掘り立て長ネギをコラボさせました♪
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自家製ベーコンと頂いた掘り立て長ネギをコラボさせました♪
ベーコンを小さめの一口大にスライスます。
長ネギを1cm厚ほどの斜め切りにします。
フライパンに油を入れて強火で熱し、1を炒めます。
ベーコンに火がだいたい通ったら2を入れて油を全体に馴染ませます。
油が馴染んだらフタをして1分蒸し焼きにし、好みでコショウをふって出来上がり。
ネギはなるべく新鮮なものを使います。甘みがあって一層美味しさが引き立ちます。ベーコンが良いものですと更に美味しいです☆
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