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鳥もも肉の照り焼き
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鳥もも肉の照り焼き-レシピのメイン写真

鳥もも肉の照り焼き

なっちゃんyesママ
なっちゃんyesママ @cook_40147118

子供も大好き!照り焼きチキン!材料鶏肉と調味料だけ!
このレシピの生い立ち
めんどくさがりのズボラレシピ。
子供が大好きです。

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めんどくさがりのズボラレシピ。
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なっちゃんyesママ
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めんどくさがりのズボラレシピ。
子供が大好きです。

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材料

  • 鳥もも肉 2枚
  • ★酒 大さじ3
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を皮目から焼いていく

    • 鳥もも肉の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    美味しそうな焦げ目がつけばオッケー
    両面焼く

    • 鳥もも肉の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    ★の調味料を全部投入!

    • 鳥もも肉の照り焼き作り方4写真
  5. 5

    お肉を転がしながらブクブクするくらい煮詰めていく

    • 鳥もも肉の照り焼き作り方5写真
  6. 6

    トロみがついてお肉に照りが出てきたら完成

    • 鳥もも肉の照り焼き作り方6写真

コツ・ポイント

照りが出るまで煮詰めること

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なっちゃんyesママ
なっちゃんyesママ @cook_40147118
2018/11/27 13:15に公開
3人の女の子の母親です。仕事もしているので手抜きのズボラレシピが多いです。休日にはお菓子も作るの好きです! よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒

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