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お野菜たっぷり✨デミグラスソース
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お野菜たっぷり✨デミグラスソース-レシピのメイン写真

お野菜たっぷり✨デミグラスソース

料亭～濱みき～
料亭～濱みき～ @cook_40128231

野菜の旨味を感じられるデミグラスソースです☺️【写真では自家製ハンバーグに添えました。☺️】
このレシピの生い立ち
ディナーに作りました。

野菜の旨味を感じられるデミグラスソースです☺️【写真では自家製ハンバーグに添えました。☺️】
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お野菜たっぷり✨デミグラスソース

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料亭～濱みき～ @cook_40128231

野菜の旨味を感じられるデミグラスソースです☺️【写真では自家製ハンバーグに添えました。☺️】
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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 人参 5㎝
  • マッシュルーム 115g
  • カットトマト 280g
  • トマトケチャップ 大3
  • ソース 大3
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参をみじん切りにします。

    • お野菜たっぷり✨デミグラスソース作り方1写真
  2. 2

    フライパンにキャベツ、人参、カットトマト、マッシュルームを入れてとろ火で蓋をして30分間煮込みます。

    • お野菜たっぷり✨デミグラスソース作り方2写真
  3. 3

    30分間煮込んだところでトマトケチャップとソースを加え味付けして3分間火を入れて止めます。

    • お野菜たっぷり✨デミグラスソース作り方3写真
  4. 4

    完成です⏩

    • お野菜たっぷり✨デミグラスソース作り方4写真

コツ・ポイント

とにかくことこと煮込むのみです☺️

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料亭～濱みき～
料亭～濱みき～ @cook_40128231
2018/11/27 17:59に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ トマト缶 マッシュルーム ケチャップ

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