フライパンでズッキーニの○o。.プチピザ

Name: フライパンでズッキーニの○o。.プチピザ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ 2本; オリーブオイル 大匙1; 塩 少々; 胡椒 少々; チーズ 50ｇ程度; パプリカとバジル 少々

ターシャン @cook_40050213

たっぷりチーズがとろけ落ちて焦げてもそれがまたウマウマ♡一口サイズで台がズッキーニだからいくつでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えたレシピです。
材料がシンプルなので、忙しい朝でもササッとできちゃうので助かります。
またおいしく食べやすいので大量消費できちゃうレシピです。

フライパンでズッキーニの○o。.プチピザ

ターシャン @cook_40050213

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材料

2人分

ズッキーニ 2本
オリーブオイル大匙1
塩少々
胡椒少々
チーズ 50ｇ程度
パプリカとバジル少々

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作り方

1

ズッキーニには輪切りにして塩と胡椒をふり、フライパンにオリーブオイルをひいて焼きます。
2

裏返して、チーズを乗せてパプリカとバジルを振り入れたら蓋をします。チーズが溶けるまで蒸し焼きにします。
3
急な来客にもシンプルでかんたんにできちゃいます。
4
お弁当に入れると華やかです。

コツ・ポイント

チーズは、ピザソースを使わない分、チーズの味をたっぷり味わえるようにたくさん乗せます。
フライパンでこんがり焼けたチーズも一緒にいただくのがまた人気です。

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つくれぽ

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ターシャン @cook_40050213

2012/07/12 08:47に公開

手仕事が大好きな主婦です。ターシャ・テューダーや赤毛のアンの生活様式に憧れています。わたしの料理の教材は母からの記憶の味と経験と目・舌・そして何よりも家族の笑顔です。アイコンは自作のアンとダイアナ人形です。ブログにはそんな趣味やお弁当の他日常を綴っています。https://ameblo.jp/mimic-tasya　http://a3tasya.blog39.fc2.com/　

このレシピのキーワード

ピザパプリカズッキーニチーズ

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