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☆スノーボール きな粉ver.☆
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☆スノーボール きな粉ver.☆-レシピのメイン写真

☆スノーボール きな粉ver.☆

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☆sweets☆ @cook_40100024
日本

きな粉のスノーボール♪ サクッとホロホロで香ばしいクッキーです(^^)
このレシピの生い立ち
スノーボールのアーモンドプードルをきな粉にかえたらおいしいかな?と思って作ってみたら 香ばしいきな粉ボールが出来ました♪

きな粉のスノーボール♪ サクッとホロホロで香ばしいクッキーです(^^)
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材料

  • バター 30g
  • グラニュー糖 大さじ1/2
  • 薄力粉 40g
  • 塩 少々
  • きな粉 10g
  • あとでまぶす用
  • 粉砂糖 大さじ2〜
  • きな粉 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    きな粉と薄力粉はあわせてふるっておきます

    • ☆スノーボール きな粉ver.☆作り方1写真
  2. 2

    バターはマヨネーズくらいのやわらかさにします
    (レンジで加熱するか室温においてやわらかくします)

  3. 3

    グラニュー糖を加え白っぽくなるまで よくすり混ぜます

    • ☆スノーボール きな粉ver.☆作り方3写真
  4. 4

    ふるっておいた粉の1/3量を入れて混ぜます

    • ☆スノーボール きな粉ver.☆作り方4写真
  5. 5

    残りの粉を入れて ゴムべらで サクッと切るように混ぜます
    ひとまとめにしてラップに包みます

    • ☆スノーボール きな粉ver.☆作り方5写真
  6. 6

    ひと口大の大きさに丸めたら一度冷蔵庫に入れて冷やしておきます

    • ☆スノーボール きな粉ver.☆作り方6写真
  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで25分くらい焼きます

    • ☆スノーボール きな粉ver.☆作り方7写真
  8. 8

    焼きたてはやわらかいので 天板にのせたまま冷まします
    冷めたらきなこと粉砂糖をまぶします

    • ☆スノーボール きな粉ver.☆作り方8写真

コツ・ポイント

生地を丸めたら冷蔵庫で冷やしておいてください(^^)
焼き上がりすぐに 粉砂糖をまぶすと たっぷり粉砂糖がついて甘めになります♪
お好みでどうぞ!
まぶす時はビニール袋に入れてやさしく ふると まんべんなくついて簡単です♪

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☆sweets☆ @cook_40100024
2016/01/22 03:12に公開
日本
welcome my kitchen!ナチュラル&オーガニックな素材や旬の食材をつかってお菓子やお料理を楽しみながらつくるサークル☆sweet's club☆をやっています!簡単に作れるものや私流のレシピですが よかったら作ってみてください♪つくれぽ 感謝です😊
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このレシピのキーワード

スノーボール きな粉 バター 薄力粉

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