春菊水菜シャキシャキな簡単濃厚和えもの♪
ピーナッツ10月旬かな？
ダイエットおやつではナッツGOOD♪
しかしピーナッツバターは取り過ぎ注意！
簡単和え物です♪
このレシピの生い立ち
本当はごまペーストで和える予定で居たら無くて、ピーナッツバター発見(^^)
代用で使ったけど、濃厚＆香ばしくナイスな味わいだったのでご紹介でした(^^)
ラー油プラスでアクセント♪
春菊水菜シャキシャキな簡単濃厚和えもの♪
ピーナッツ10月旬かな？
ダイエットおやつではナッツGOOD♪
しかしピーナッツバターは取り過ぎ注意！
簡単和え物です♪
このレシピの生い立ち
本当はごまペーストで和える予定で居たら無くて、ピーナッツバター発見(^^)
代用で使ったけど、濃厚＆香ばしくナイスな味わいだったのでご紹介でした(^^)
ラー油プラスでアクセント♪
アプリでひらく作り方
- 1
落花生有れば、それをフードプロセッサーにかけ、砂糖を加え使用下さい(^^)
今回は簡単にピーナッツバター使用ですよ♪ - 2
お薦めピーナッツバター明治屋さんのこちら！
甘過ぎず香ばしい味わいで調味料になります♪
この材料混ぜただけ簡単和えもの♪ -
- 3
春菊は洗い２等分に切り、茎から茹で後すぐ葉を入れさっとくぐりで茹で上げます。
歯ごたえ残したいので、流水で洗い絞ります。 - 4
水菜生使用(^^)
洗い水気を切り５センチ程にカットです。 - 5
和えソースを混ぜ合わせ、春菊水菜と和えるだけです♪
-
- 6
ごまペーストも良いけれど、ピーナッツもなかなか濃厚な味わいで、クセの有る春菊とベストマッチですよ♪
つまみにもGOOD！ -
- 7
「水菜」カテゴリに承認されました。ありがとうございますm(__)m
(※2015年11月6日時点)
コツ・ポイント
春菊シャキシャキ歯ごたえ旨い！
生でも良いくらいをさっと湯通しなので、茹で過ぎ厳禁です(^^)
明治屋ピーナッツバター限定では無いので、お好みピーナッツバターの加減で甘み調整下さい。
甘み強い場合は醤油をちょろりと香り付け程度にプラス^_^
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