おうちで簡単‼焙じ茶
なるなるキッチン @cook_40158815
コーヒーや紅茶だけでなくたまには焙じ茶もというときに便利‼あっという間に出来ちゃう‼作りおきも出来ちゃう‼
このレシピの生い立ち
茶香呂が好きで毎日でもこの香りを楽しみたい‼
でもこのお茶の香り…焙じ茶!
飲めちゃうかも‼飲んじゃお‼
うまぁい❗ちょっと緑茶の風味もある‼
なんとも贅沢な焙じ茶になりました。
安いお茶が美味しい焙じ茶に変身((o(^∇^)o))
おうちで簡単‼焙じ茶
コーヒーや紅茶だけでなくたまには焙じ茶もというときに便利‼あっという間に出来ちゃう‼作りおきも出来ちゃう‼
このレシピの生い立ち
茶香呂が好きで毎日でもこの香りを楽しみたい‼
でもこのお茶の香り…焙じ茶!
飲めちゃうかも‼飲んじゃお‼
うまぁい❗ちょっと緑茶の風味もある‼
なんとも贅沢な焙じ茶になりました。
安いお茶が美味しい焙じ茶に変身((o(^∇^)o))
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに緑茶を入れて火をいれていきます。
ゆっくりゆっくり焙煎します❗ -
- 2
フライパンの底に火が当たる程度でゆっくりと
１５分ぐらいゆっくりゆっくり焙煎してください。 -
- 3
余り強い火で焙煎すると苦味が出てしまいます。また余り強く混ぜると茶葉が砕けてしまうのであわてないでゆっくりと
-
- 4
茶葉が少し黄色っぽくなってきたら、あら熱を取って保存容器に入れて保存してください。
茶葉の袋に入っている乾燥剤も忘れずに
コツ・ポイント
ゆっくりゆっくりきべらなどで焦げないように混ぜてください。フライパンをゆすって上下にいれかえるように。
フライパンでゆっくり焙煎すると緑茶が香ばしい香りを放ちます。この香りも楽しんで作ってみてください➰♥
つくれぽ
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