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簡単*かぼちゃシチュー
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簡単*かぼちゃシチュー-レシピのメイン写真

簡単*かぼちゃシチュー

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001

圧力鍋で簡単においしくシチューを作ります♫
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簡単に作れないか圧力鍋で試しました

圧力鍋で簡単においしくシチューを作ります♫
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どんどこ丼
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材料

  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • かぼちゃ 130g
  • ブイヨン 2個
  • ◆茹でたブロッコリー 5房
  • ◆鶏肉 200g
  • ◆シメジ 1/2株
  • ◆バター 大さじ2
  • ◆冷凍コーン 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • 牛乳 1カップ
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をカットして圧力鍋で少し炒め、水、ブイヨンをいれて圧力をかける。

    5分後、自然冷却。

    • 簡単*かぼちゃシチュー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターで◆を炒め薄力粉を入れ混ぜ合わせて弱火から牛乳をいれトロミをだしながらまぜる。

    • 簡単*かぼちゃシチュー作り方2写真
  3. 3

    ②を①にいれて混ぜ合わせる

    塩、胡椒で味を整える

    できあがり♫

    • 簡単*かぼちゃシチュー作り方3写真

コツ・ポイント

圧力かけすぎるとじゃがいもがなくなっちゃうので短時間で。

かぼちゃが入ってるので黄色ですが、ホワイトシチューがいい方はかぼちゃ抜きで!

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どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001
2015/10/14 09:04に公開
おっとと息子のおいしいしあわせな顔をみるのがうれしぃ♫カンタンでおいしぃパンやお菓子、お料理レシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

シチュー 鶏肉 シメジ かぼちゃ にんじん じゃがいも ブロッコリー バター 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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