春キャベツまんまグリル
ぴのっちです @cook_40044577
春キャベツ スキレット（鋳物鍋）でさっと焼いて簡単おいしく！
このレシピの生い立ち
春キャベツをおいしく！
最近はアヒージョをした後は、必ずこれ！です＾＾
春キャベツまんまグリル
春キャベツ スキレット（鋳物鍋）でさっと焼いて簡単おいしく！
このレシピの生い立ち
春キャベツをおいしく！
最近はアヒージョをした後は、必ずこれ！です＾＾
作り方
- 1
オリーブオイルを入れて鋳物鍋で、芽を取ってスライスしたにんにく・アンチョビ・鷹の爪を炒める
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- 2
鋳物鍋と丁度の大きさに輪切した春キャベツを、焦げ目がつくまで両面焼く
- 3
１をキャベツにかけるだけ
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- 4
１はアヒージョの残りオイルでも代用可
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- 5
白菜でも美味しいです
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コツ・ポイント
ベーコン・しらす・干しエビなどを１でいっしょに炒めると、もっと豪華に＾＾；
アンチョビの塩気があるので塩はふってません
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186962
