低糖質レシピ☆レンジで簡単プリン♪

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

糖質制限中でも、プリンが食べたい!
今すぐ食べたい!
そんなときには、レンジでプリン(*^^*)
3分でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質のレシピを日々研究してます(*^^*)
というのは建て前で、単なる食いしん坊です(笑)

低糖質レシピ☆レンジで簡単プリン♪

糖質制限中でも、プリンが食べたい!
今すぐ食べたい!
そんなときには、レンジでプリン(*^^*)
3分でできちゃいます♪
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というのは建て前で、単なる食いしん坊です(笑)

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材料

小さめマグカップ2個分
  1. 1個
  2. 無調整豆乳 110cc
  3. 生クリーム 20cc
  4. ラカント 大さじ1
  5. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    材料を全てマグカップに入れて、よく混ぜ、2つのマグカップに分ける。

  2. 2

    1つずつ、ラップをかけずにレンジに入れて、600wで1分加熱。

  3. 3

    更に10秒ずつ追加加熱していき、ふつふつと盛り上がってきたところで、すぐに加熱を止める。

  4. 4

    温かいまま食べても、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです!

  5. 5

    1個・102kcal
    蛋白質 6.2g
    脂質 7.8g
    糖質 1.7g

コツ・ポイント

①生クリームは無くてもOK!その場合、豆乳を20cc足して下さい。
②牛乳OKな方は、豆乳を牛乳に置き換えると更に美味☆
③ラカントは好みで調整下さい。
④糖質OFFのため無調整豆乳使用ですが調整豆乳だと更に美味しいです!

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料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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