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ケークサレ-レシピのメイン写真

ケークサレ

りょうべぇ
りょうべぇ @cook_40090560

チョ—簡単・チョ—お洒落・チョ—美味‼
いかが♡
このレシピの生い立ち
誰でもできる、簡単なレシピ、簡単な方法でやってみました。

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材料

18㎝パウンド型
  • 玉ねぎ(小) 1/2コ
  • 赤パプリカ 1/2コ
  • 黄パプリカ 1/2コ
  • ズッキーニ 1/3本
  • ベーコンスライス 2枚
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小1
  • 粉チーズ 50g
  • 卵 2コ
  • オリーブ油 50cc
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    具材は全て5㎜角にきざみ、少しのオリーブオイルで炒め、粗熱を取っておく。

    • ケークサレ作り方1写真
  2. 2

    薄力粉・ベーキングパウダー・粉チーズは、ビニール袋に入れて計り、振っておく。

  3. 3

    ボウルに卵をとき、オリーブオイル・牛乳の順に少しずつ加え、泡立てないようにホイッパーで混ぜる。

    • ケークサレ作り方3写真
  4. 4

    3に、具材を入れ、ひと混ぜし、ヘラに変えて、粉類を3回に分けてくわえる。

  5. 5

    型に流し入れ、180度に温めたオーブンで35分から40分焼く。

    • ケークサレ作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら、型からはずし、冷ます。

    • ケークサレ作り方6写真

コツ・ポイント

オーブンにはそれぞれくせがあるので、焼き時間は調整してください。

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りょうべぇ
りょうべぇ @cook_40090560
2012/07/13 13:25に公開
京都市在住。自宅でお料理教室を開いています。コンセプトは、簡単で美味しくてすぐに使える。お教室のレシピも紹介していきたいと思っています。マメじゃないので、ゆっくりマイペースで・・・よろしくお願いします。
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