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鶏肉 トマト缶 煮
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鶏肉 トマト缶 煮-レシピのメイン写真

鶏肉 トマト缶 煮

うちたて
うちたて @cook_40110851

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材料

2人
  • 鶏モモ 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 白菜 2枚
  • トマト水煮(缶詰) 1/2缶(200g)
  • パセリみじん切り 少々
  • A
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を半分に切り、塩コショウをし、小麦粉をまぶす

  2. 2

    白菜を長さ4等分に切り、縦に1cm幅に切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、①を皮目から焼く。キツネ色に焼けたら裏返し、1分程焼いたら取り出す

  4. 4

    ③のフライパンを綺麗にし、サラダ油(大さじ1/2)を熱し、白菜を入れ、焼き付けるようにして炒め、トマト缶を加えて煮る

  5. 5

    ④のフライパンに取り出しておいた鶏肉を戻し、Aを加えて、3〜4分煮る

  6. 6

    ⑤を器に盛ってパセリを散らし出来上がり

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うちたて
うちたて @cook_40110851
2015/11/02 13:15に公開

このレシピのキーワード

煮物 白菜 缶詰 トマト缶 鶏もも肉 小麦粉

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