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ハロウィン。南瓜の器も食べられるスープ。-レシピのメイン写真

ハロウィン。南瓜の器も食べられるスープ。

ショクジスキー
ショクジスキー @cook_40186583

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材料

南瓜1つ分
  • 南瓜 1個
  • 人参 1/2個〜
  • 玉ねぎ 1個〜
  • じゃがいも 1個〜
  • シチューのルー 適量
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作り方

  1. 1

    【シチュー】

  2. 2

    人参、玉ねぎ、じゃがいもを小さ目に切り鍋で煮て、最後にルーを入れてクリームシチューを作る。

  3. 3

    【器】

  4. 4

    南瓜を洗い、ラップで巻いてレンジで数分温める。(南瓜の大きさによって様子を見ながら。)

  5. 5

    程よく柔らかくなった南瓜の上部を切る。(蓋の部分。)そして、種をスプーンでくり抜く。

  6. 6

    くり抜いた南瓜の中にシチューを入れる。

  7. 7

    スプーンで南瓜の器もすくってシチューと一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

レンジから取り出した南瓜が熱いので気をつけてください。くり抜き過ぎると底の部分が薄くなってしまうので要注意です。

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ショクジスキー
ショクジスキー @cook_40186583
2015/11/02 21:57に公開
食べる事が大好きなので料理を趣味にしてしまいました。まだまだレシピは少ないですが、これから順次アップして行く予定ですので、よろしくお願いします。サンパウロ在住。和食のレパートリーは少な目ですが和・洋・中どれも好きです。
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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