セロリ＆えのき✿香味ポン酢和え
のんのんSTELLA @cook_40043549
2012/12/12話題入りさせて頂きました✿
さっと茹で、和えるだけの簡単な小鉢です✿
このレシピの生い立ち
余ったセロリと、えのきで、さっぱりして香味の効いた箸休めを作りたくて✿
セロリ＆えのき✿香味ポン酢和え
2012/12/12話題入りさせて頂きました✿
さっと茹で、和えるだけの簡単な小鉢です✿
このレシピの生い立ち
余ったセロリと、えのきで、さっぱりして香味の効いた箸休めを作りたくて✿
作り方
- 1
セロリはざく切り、えのきは半分の長さに切る。
鍋に水を入れ、沸騰したらセロリとえのきを２分ほど茹で、ザルにあける。 - 2
ボウルにポン酢、おろし生姜と、おろしにんにくを入れ、よく混ぜる。
- 3
粗熱を取った①の水気を手で絞り、②のボウルに入れ、和えます。
冷蔵庫で冷やし、器に盛り付け完成です✿
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、味が薄くなる為、茹でた野菜の水気を、しっかり絞って下さい♬♫
お料理大好き♪音楽を聴きながら（B'zを歌いながら）色々作っています♪【好きなもの】お料理・パン作り・音楽・温泉（スーパー銭湯）・あつまれどうぶつの森、色んな動画を観るグミやラムネ、チョコレートなどお菓子全般・カレー、お魚（お刺身、お寿司）、野菜、ビール、おつまみ系などなど書ききれず（笑）。作る事も食べる事も大好きです♪セキセイインコ大好き♡
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
えのきとほうれん草のおろしポン酢和え♡ えのきとほうれん草のおろしポン酢和え♡
100人話題入り感謝♫忙しい時でも、和えるだけなので簡単にもう一品できちゃいます★さっぱりヘルシーな副菜です♫
-
簡単ヘルシー★水菜とえのきのポン酢和え 簡単ヘルシー★水菜とえのきのポン酢和え
水菜とえのき茹でてポン酢で和えるだけ☆簡単！さっぱりしているので沢山食べられます♪あと一品に丁度良いです^^v
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19188340
