オクラは安価でとても栄養のある野菜です。いつも料理の脇役ですが、今回はメインを飾ってもらいましょう。
このレシピの生い立ち
爽やかさを出すのにポン酢しょうゆにしました。オクラの食べられなかった夫ですが、やっとここまで食べてくれるようになりました。