トマトとツナの冷製パスタ
けいこし @cook_40192558
トマトの食感が苦手な人もトマトソースにしたらOK！？
このレシピの生い立ち
暑い夏、家にあるものでサッパリパスタを食べたかった。トマトが苦手な息子もソースにすればOKなので。
トマトとツナの冷製パスタ
トマトの食感が苦手な人もトマトソースにしたらOK！？
このレシピの生い立ち
暑い夏、家にあるものでサッパリパスタを食べたかった。トマトが苦手な息子もソースにすればOKなので。
作り方
- 1
トマトを湯むきし、種を除きつつ適当な大きさに切る。
- 2
1をミキサーにかけ、ソースにする。
- 3
2を大きめのボウルに移し、ツナ缶を汁ごとあけて混ぜる。
- 4
3に塩、オリーブオイル、砂糖を加え混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- 5
パスタを茹でる。その間にきゅうりを細切りする。
- 6
パスタが茹で上がったら冷水でしめ、冷やしておいソースにからめる。
- 7
6を器に盛り付け、上に細切りしたきゅうりを乗せる。
- 8
マヨネーズをぐるりとかけ、お醤油を数滴かけて完成。
コツ・ポイント
パスタはお好みの硬さに。私は表示時間プラス1分にしてます。お砂糖はお好みで加減してください。きゅうりはスライスした玉ねぎや水菜に変えても美味しそう。
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トマトとツナの冷製パスタ♪温でも♡ トマトとツナの冷製パスタ♪温でも♡
休日お手軽ランチ♪面倒な油きりナシ♪時間のある時に作っておいてボウルごと冷蔵庫に入れておけば楽チン(´∪`d))♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19188867
