時短レシピ 和風 お揚げのチーズ焼き♪

つくる子
つくる子 @cook_40087249

忙しい方に最適なレシピ
揚げとチーズがマッチします^^
このレシピの生い立ち
娘が、油揚げが苦手で何とか食べてもらいたいと思い考えつきました^^;
チーズが大好物なので、これなら食べられるかなと。

時短レシピ 和風 お揚げのチーズ焼き♪

忙しい方に最適なレシピ
揚げとチーズがマッチします^^
このレシピの生い立ち
娘が、油揚げが苦手で何とか食べてもらいたいと思い考えつきました^^;
チーズが大好物なので、これなら食べられるかなと。

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材料

  1. 油揚げ(肉厚なもの) 5枚
  2. 長ネギ 適量
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 醤油 大さじ2
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    たんざく切りにした油揚げをサラダ油で炒める

  2. 2

    長ネギを小口切りにする
     

  3. 3

    長ネギをのせて、味付けは塩コショウ・最後に醤油を回しかけ、とろけるチーズを全体にかける

  4. 4

    蓋をして、チーズが
    溶けたら完成です^^

コツ・ポイント

お揚げは、お醤油との相性が抜群です
お醤油が多くても、美味しいです♪

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