ブリのホイル蒸し♬
材料いれて、蒸すだけ‼
簡単過ぎる〜☆
このレシピの生い立ち
ご飯作る時間ないときに、簡単にできます。
作り方
- 1
ナスは周りをしっかり洗います。
- 2
0.5cm幅に、輪切りにします。
- 3
フライパンにアルミホイルを大きめにひきます。
- 4
輪切りにした、ナスを下にしきます。
- 5
ナスの上に、よく洗ったもやしをのせます。
- 6
塩、コショウ、顆粒鶏ガラスープの素を振りかけます。
- 7
さらにその上に、ブリの切り身をのせます。
- 8
しっかりアルミホイルをしめます。
- 9
フォークで上の方に穴を数カ所あけます。
- 10
アルミホイルの周りに水を200ccほどいれます。
- 11
蓋をして、弱火で蒸し焼きに☆
- 12
約8分加熱で、出来上がり☆
コツ・ポイント
蒸し焼きの、水は、穴をあけた部分にはかからないようにします。
加熱途中で水がなくなったら、足して下さい。
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