ハートのスイートポテト
ほんのり甘いスイートポテトです。熱々のうちに食べるのがオススメ。
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さつまいもの甘みが引き立つスイートポテトです。
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さつまいもの甘みが引き立つスイートポテトです。
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さつまいもの甘みが引き立つスイートポテトです。
さつまいもの皮を剥いて輪切りにして3分程水に浸す。
耐熱皿に移し替えて、さつまいもが柔らかくなるまでレンジにかける。
柔らかくなったらマッシュして熱いうちに、バター、砂糖を入れる。
牛乳を入れて混ぜながら固さを調節する。
よく混ぜたらハートのクッキーの型に詰めて形を作る。
上に卵黄を刷毛で塗って、オーブンで焼き色が付くまで焼く。(約5分)
牛乳は、固めが良ければ少なめに入れて、柔らかめが良ければたっぷり入れるのがオススメ。
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