夏野菜☆茄子とピーマンの味噌炒め 松野文枝 @cook_40115931 簡単、美味しい、ご飯が進むよー☆このレシピの生い立ち私の母の味です。 もっと読む 簡単、美味しい、ご飯が進むよー☆このレシピの生い立ち私の母の味です。 もっと読む 夏野菜☆茄子とピーマンの味噌炒め 松野文枝 @cook_40115931 簡単、美味しい、ご飯が進むよー☆このレシピの生い立ち私の母の味です。 もっと読む 簡単、美味しい、ご飯が進むよー☆このレシピの生い立ち私の母の味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 2本 ピーマン 4個(小) 油 大さじ2 砂糖 大さじ1～2 みりん 大さじ1 本だし 小匙1/2弱 醤油 小匙1 ごま油 小匙1/2 ごま 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子、ピーマンは、小さめの乱切り 2 フライパンに油を入れて、茄子を炒める。少ししんなりしたら、ピーマンを加え炒め、 砂糖を加え炒める。 3 砂糖が馴染んだから、みりん、だし、醤油を入れて、全体的にしんなりし、味が馴染むまで弱火て焦げないように炒める。 4 最後にごま油まわし、仕上げる。 5 器に盛り付けて、ゴマをふり、完成です。 コツ・ポイント 味をしっかりしみ混ませること。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19189547 コピーしました！ 松野文枝 @cook_40115931 2012/07/13 06:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 松野文枝｜料理家・食育講師熊本で子どもの食育教室を主宰。レシピ開発、講演、執筆活動を行っています。クックパッドニュース掲載。食を通して、人と人、心と心をつなぐことを大切に活動しています。「おいしいね」があふれる食卓を応援しています。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす ピーマン ゴマ 似たレシピ その他のレシピ 間引き人参（人参の葉）と挽き肉の炒め物 記録用_タコライス レンジで簡単茄子のお浸し 豚こまとじゃがいものバター醤油炒め 宮下家のさつまいもサラダ 繊維たっぷり！こんにゃく★きんぴらごぼう ＊厚揚げの甘辛＊おろし乗っけ＊ 焼肉のたれで簡単♪甘辛豚丼 鶏レバーのフォアグラ風 ＊しっとり濃厚ブラウニー＊ ししとう味噌 柚子胡椒から揚げ 茄子の鶏ミンチ載せ蒸し焼き ゴーヤの卵とじ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19189547
アプリでひらく
