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パクチーサラダ
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パクチーサラダ-レシピのメイン写真

パクチーサラダ

クックM781M1☆
クックM781M1☆ @cook_40198796

鰹節とポン酢で和風のパクチーサラダです。鰹節とパクチーが意外に合います。
このレシピの生い立ち
最近、パクチーをよくいただくので、パクチー消費のために簡単なメニューをと思いやってみました。鰹節が意外に合いました。

鰹節とポン酢で和風のパクチーサラダです。鰹節とパクチーが意外に合います。
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最近、パクチーをよくいただくので、パクチー消費のために簡単なメニューをと思いやってみました。鰹節が意外に合いました。

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クックM781M1☆
クックM781M1☆ @cook_40198796

鰹節とポン酢で和風のパクチーサラダです。鰹節とパクチーが意外に合います。
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最近、パクチーをよくいただくので、パクチー消費のために簡単なメニューをと思いやってみました。鰹節が意外に合いました。

鰹節とポン酢で和風のパクチーサラダです。鰹節とパクチーが意外に合います。
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最近、パクチーをよくいただくので、パクチー消費のために簡単なメニューをと思いやってみました。鰹節が意外に合いました。

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材料

2人分
  • パクチー 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ポン酢 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    パクチーの葉の部分は手でちぎり、茎は1cmくらいに刻む。玉ねぎはなるべく薄くスライスする。スライサーを使うと便利。

  2. 2

    ボウルにパクチーと玉ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り付けて、ポン酢とオリーブオイルをかける。鰹節をのせて完成。

コツ・ポイント

ポン酢とオリーブオイルは食べるときに各自混ぜて食べる。オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイルを使用してます。

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クックM781M1☆
クックM781M1☆ @cook_40198796
2017/03/31 05:20に公開

このレシピのキーワード

サラダ かつお節 コリアンダー 玉ねぎ

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