パクチーサラダ
クックM781M1☆ @cook_40198796
鰹節とポン酢で和風のパクチーサラダです。鰹節とパクチーが意外に合います。
このレシピの生い立ち
最近、パクチーをよくいただくので、パクチー消費のために簡単なメニューをと思いやってみました。鰹節が意外に合いました。
パクチーサラダ
鰹節とポン酢で和風のパクチーサラダです。鰹節とパクチーが意外に合います。
このレシピの生い立ち
最近、パクチーをよくいただくので、パクチー消費のために簡単なメニューをと思いやってみました。鰹節が意外に合いました。
作り方
- 1
パクチーの葉の部分は手でちぎり、茎は1cmくらいに刻む。玉ねぎはなるべく薄くスライスする。スライサーを使うと便利。
- 2
ボウルにパクチーと玉ねぎを入れて混ぜる。
- 3
器に盛り付けて、ポン酢とオリーブオイルをかける。鰹節をのせて完成。
コツ・ポイント
ポン酢とオリーブオイルは食べるときに各自混ぜて食べる。オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイルを使用してます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19189733
