福神漬け入りカレーピラフ
あらんこ @cook_40085018
福神漬けのシャキシャキ食感が美味しい、カレーピラフです。
このレシピの生い立ち
カレー粉を新調したので、カレー味の何かを作りたくて作ったレシピです。
福神漬け入りカレーピラフ
福神漬けのシャキシャキ食感が美味しい、カレーピラフです。
このレシピの生い立ち
カレー粉を新調したので、カレー味の何かを作りたくて作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
福神漬けは粗みじん切りにする。
- 2
人参・玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにする。
- 3
温めたフライパンに油をひき、合いびき肉と2の野菜を炒め、火を通す。（画像はピーマンが切れていたので枝豆で代用）
-
- 4
3にご飯と1の福神漬けを加え、軽く炒める。
- 5
4に砕いたコンソメキューブ・カレー粉を加え、全体を色むらなく炒め合わせる。
- 6
仕上げに醤油を加え、軽く炒めたら、完成。
- 7
お好みでマヨネーズをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
※ コツは特にないのですが、炒めすぎるとひき肉が固くなってしまうので。ささーっと炒めて下さい。
※今回は「Ｓ＆Ｂ」のカレー粉末を使用しています。お好みで辛さの調節をして下さい。
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