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焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪
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焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪-レシピのメイン写真

焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

超簡単激ウマ!絶対失敗しない!ご飯おかわりー(^-^)/
このレシピの生い立ち
ナスと豚バラがあったから♪

超簡単激ウマ!絶対失敗しない!ご飯おかわりー(^-^)/
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焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪

杏里mama
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材料

4人分
  • ゴマ油 大さじ4
  • 豚バラ 400g
  • ナス 4本
  • 片栗粉(ナスに豚巻いてまぶす) 適量
  • 酒 大さじ5
  • やきとりのタレ 150ccほど
  • 焼鳥のタレがない場合↓
  • ★醤油 大さじ3~4
  • ★酒 大さじ2
  • ★本みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ナスを豚バラで巻き、片栗粉をまんべんなくまぶして、ゴマ油で焼き色つくまで焼く。

    • 焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪作り方1写真
  2. 2

    焼き色つけたらお酒を入れて蓋やアルミホイルなどで蒸し焼きにし(中火と弱火の間)汁気がなくなり、パチパチいいだしたら…

    • 焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪作り方2写真
  3. 3

    このやきとりのタレを入れる!(市販されてるやきとりのタレなら何でも大丈夫だと思います(^-^)/)

    • 焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪作り方3写真
  4. 4

    からめるーからめるー

    焼鳥のタレがない場合は★の調味料混ぜ合わせたらOKです♪

    • 焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪作り方4写真
  5. 5

    タレがトロッとしたら完成!!

    • 焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き!激ウマ♪作り方5写真

コツ・ポイント

コツなどなく簡単だよー♪豚バラは長かったら二等分か三等分に切ってねー!

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
2013/11/10 02:18に公開
➼38歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ノД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω`*)➼ちびちびとゆる~くレシピup★
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このレシピのキーワード

焼き鳥 なす 豚肉 片栗粉 酒

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