いもフライ

mari2aus
mari2aus @cook_40042426

コロッケより簡単、米粉でサクサク〜
このレシピの生い立ち
コロッケより簡単だから

いもフライ

コロッケより簡単、米粉でサクサク〜
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コロッケより簡単だから

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 米粉 適当
  3. 溶き卵 半個
  4. パン粉 適当
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    皮がついたまま、じゃがいもを食べやすいサイズに切ってラップをしてレンジでチン。
    皮が嫌な人はチンする前にむいてくださぃ。

  2. 2

    じゃがいもに塩胡椒をかるくして
    米粉⇨たまご⇨パン粉の順につける

  3. 3

    油であげたらできあがり

コツ・ポイント

米粉の代わりに小麦粉でもいいですが、米粉だとサクサク

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mari2aus
mari2aus @cook_40042426
に公開
オーストラリアで生活してます。主婦10年目突入♪☆味見は基本においを嗅ぎます。★ほとんどの料理が大さじ小さじではなくテーブルスプーン=カレー食べるときに出てくるサイズ、ティースプーンで量るようになってます。日本食がいつも恋しい・・。
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