胡瓜は薄切りにして塩もみしておく。しんなりして水分が出てきたらさっと水にさらして、しっかりとしぼる。

乾燥わかめは水でもどして、しっかりしぼって水気をきる。

カニカマはたべやすいように裂く。

調味料を全て合わせて1〜3の材料を和える。