いんげん＆ベーコンのソテーガーリック風味
shokenママ @cook_40044162
いんげんとベーコンてとても合うんですよ♪簡単なので後一品やお弁当にも良いですね。
このレシピの生い立ち
ゴマ和えに飽きたので、思いつきで作ったものですが、家族に好評でした。
いんげん＆ベーコンのソテーガーリック風味
いんげんとベーコンてとても合うんですよ♪簡単なので後一品やお弁当にも良いですね。
このレシピの生い立ち
ゴマ和えに飽きたので、思いつきで作ったものですが、家族に好評でした。
作り方
- 1
いんげんは塩を入れた熱湯でいつもより固めに茹でザルに上げ、湯を切り4㎝位に切っておく。ベーコンは5㎜位に切る。
- 2
フライパンにベーコンを入れ油が出てくるまで炒める（油はしかない）。
-
- 3
②にいんげんを加え、◎を加えサッと炒めて、最後にバターを加え一混ぜして火を消して出来上がりです。
-
- 4
-
コツ・ポイント
いんげんは茹ですぎないでね。塩、胡椒、ガーリックパウダーはお好みの分量で。
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