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坊っちゃんかぼちゃのグラタン
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坊っちゃんかぼちゃのグラタン-レシピのメイン写真

坊っちゃんかぼちゃのグラタン

h37sora
h37sora @cook_40225110

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材料

1人分
  • 坊っちゃんかぼちゃ 1個
  • かぼちゃの煮物の残り 少し
  • 人参 1/6本
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 生クリーム 30cc
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    坊っちゃんかぼちゃはラップでくるんで、レンジ550wで3分→裏返して2分

  2. 2

    玉ねぎ、人参はカットし、柔らかく茹でる

  3. 3

    1のかぼちゃの上部をカットし、種を抜く。 
    中身をくりぬき、ボウルへ。

  4. 4

    煮物のかぼちゃと一緒にフォークでつぶし、生クリーム、水分をきった2と混ぜる。

  5. 5

    坊っちゃんかぼちゃの中に入れて、チーズをかけて、
    オーブンでチーズが溶けて色づくまで焼く

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h37sora
h37sora @cook_40225110
2015/11/02 07:51に公開

このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ にんじん 生クリーム チーズ 玉ねぎ 坊ちゃんかぼちゃ

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