お弁当に、ピザ風ベーコンエッグ

ゆっぴ~ぃ @cook_40054684
ケチャップ好きのベーコンエッグ。お弁当に!
このレシピの生い立ち
お弁当にベーコンエッグを入れたのですが、ケチャップ味だと美味しいかなと思って。
お弁当に、ピザ風ベーコンエッグ
ケチャップ好きのベーコンエッグ。お弁当に!
このレシピの生い立ち
お弁当にベーコンエッグを入れたのですが、ケチャップ味だと美味しいかなと思って。
作り方
- 1
小さい玉子焼き用フライパンに、サラダ油をひいて、塩コショウし、ベーコンを持ち手側にのせる。
- 2
玉子を割り入れ、白身を菜箸で切り広げ、黄身を持ち手の反対側に寄せる。
- 3
黄身の周りに2つに割ったチーズとケチャップをのせ、厚焼き玉子の要領で、黄身が中に入るように、3つ折りに巻く。
- 4
お好みの焼き具合まで両面に火を通す。
- 5
半対面を焼くときは、半回転させ、ベーコンの折側を下にすると返しやすい。
- 6
Sサイズのたまごの場合は、小さく作って2つ折りで!
コツ・ポイント
ケチャップが多いとはみ出ます。
ピザソースでも美味しいです。
夫はチーズ嫌いなので、ケチャップのみで。
私は半生、夫はよく焼けたのが好きみたい。
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