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カルシウムたっぷり〜シシャモの春巻き
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カルシウムたっぷり〜シシャモの春巻き-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷり〜シシャモの春巻き

コーヒーと豆とカメ
コーヒーと豆とカメ @cook_40101558

味付けなしで、巻いて揚げるだけ。おもてなしにも、お弁当にも、使えます。カルシウムたっぷりで家族みんなが大満足。

このレシピの生い立ち
数年前に会社の栄養士の先輩に教えていただきました。それ以来頭から離れません。

味付けなしで、巻いて揚げるだけ。おもてなしにも、お弁当にも、使えます。カルシウムたっぷりで家族みんなが大満足。

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カルシウムたっぷり〜シシャモの春巻き

コーヒーと豆とカメ
コーヒーと豆とカメ @cook_40101558

味付けなしで、巻いて揚げるだけ。おもてなしにも、お弁当にも、使えます。カルシウムたっぷりで家族みんなが大満足。

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数年前に会社の栄養士の先輩に教えていただきました。それ以来頭から離れません。

味付けなしで、巻いて揚げるだけ。おもてなしにも、お弁当にも、使えます。カルシウムたっぷりで家族みんなが大満足。

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材料

4〜5人分
  • シシャモ 20匹
  • 春巻きの皮 10枚
  • 大葉 20枚
  • スライスチーズ 10枚
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を広げて、大葉2枚を真ん中に並べ、その上にスライスチーズ、シシャモ1〜2匹を乗せる。

    • カルシウムたっぷり〜シシャモの春巻き作り方1写真
  2. 2

    普通の春巻きの要領で巻いて、巻き終わりを水をつけてとめる。

  3. 3

    中温の油でキツネ色に揚げる。

コツ・ポイント

ボリュームを出すためには、シシャモを2匹入れたり、チーズを増やしたり。油少なめの揚げ焼きでも十分美味しいです。

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コーヒーと豆とカメ
コーヒーと豆とカメ @cook_40101558
2015/11/05 13:28に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 ししゃも スライスチーズ

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