まず乳酸キャベツを作っておきます。
作り方はクックパッドやネットでも紹介されてるので、そちらを参考に…

ブロッコリーはサッと茹でて、シーチキンは油をきっておきます。
ボールに全ての材料を入れます。

後はマヨネーズを加えて混ぜるだけです。乳酸キャベツの酸味で味がついてるので少量のマヨネーズでも、しっかり味がつきます。