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簡単!煎り桜えび
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簡単!煎り桜えび-レシピのメイン写真

簡単!煎り桜えび

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

釜揚げ桜えびを煎ってさっぱり♪
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さっぱり風味の煎り桜えびに!

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材料

  • 桜えび(釜揚げ) 適量
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    強火で焦がさないように数分煎る
    酒を加えて数分煎る

    • 簡単!煎り桜えび作り方1写真
  2. 2

    塩を少々振ってあおって水分を飛ばして完成

    • 簡単!煎り桜えび作り方2写真

コツ・ポイント

始めはゆすらずに軽く煎る
水分が減ってきたら酒を加えてサッパリ風味にする
水気が飛んできたら数回あおって全体に火を通しましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/04/02 15:32に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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サクラエビ 酒

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