クッキー生地①を作ります。
バターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

卵と牛乳、バニラエッセンスをあわせてから入れ、混ぜる。

☆をあわせて、振るい入れ、さっくりと混ぜる。

かるくひとまとめにし、ラップで包み、冷蔵庫で40分寝かせる。

４のクッキー生地②を45個に丸める。
（私は、１個約２センチに作りました。）

ナイフで、メロンパンのような模様をつける。
（途中で、ナイフを拭きながらやるときれいにできます。）

１７０度で、１６分焼く。
（焼けたクッキーは、１個約３センチです。）

ココアバージョン♪
薄力粉を220グラムにし、砂糖10グラムと、準ココア大さじ2追加。
ココアは☆と一緒にふるい入れる。