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手抜きカルボナーラ
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手抜きカルボナーラ-レシピのメイン写真

手抜きカルボナーラ

oRICHIEo
oRICHIEo @cook_40212822

自分1人の時、ラクちん料理で済ませたい。
簡単に、本格風です(^^)
このレシピの生い立ち
カルボナーラが無性に食べたい時に、ちゃちゃっと作ります

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カルボナーラが無性に食べたい時に、ちゃちゃっと作ります

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自分1人の時、ラクちん料理で済ませたい。
簡単に、本格風です(^^)
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カルボナーラが無性に食べたい時に、ちゃちゃっと作ります

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簡単に、本格風です(^^)
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材料

1人分
  • パスタ 1束
  • ●生クリーム 大さじ10
  • ●卵黄 1個
  • ●粉チーズ 大さじ5〜
  • 塩、ブラックペッパー 適量
  • ☆玉ねぎ 1/4個
  • ☆ベーコン 1枚
  • ☆バター 5グラム
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作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりの湯で茹でます。その間に●をボールに合わせておく。この時は粉チーズが分離しますが大丈夫です。

  2. 2

    フライパンに☆を中火で炒めます。

    • 手抜きカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    パスタが茹で上がったらお湯を切り、フライパンに一度開けて☆と手早く絡めます。

    • 手抜きカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    すぐに、●の入ったボールに移します！よく絡め、塩コショウで味を調えたら完成！

コツ・ポイント

あくまでも自分1人用です笑
●をフライパンに入れたり火を通したりはしません。ボールで行います。お皿の洗い物増やすのが嫌な時は、そのままボールでいただきます笑

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oRICHIEo
oRICHIEo @cook_40212822
2015/11/01 08:46に公開
お料理大好き毎日作るのたのしい(^_-)まだ登録したばかりですが印刷やMyフォルダに保存、たくさんしてもらえてhappyです♡どうもありがとう(o^^o)わたしのレシピが少しでも参考にしてもらえたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム バター 玉ねぎ 卵黄

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