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残り物でヘルシー☆ツナ餃子
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残り物でヘルシー☆ツナ餃子-レシピのメイン写真

残り物でヘルシー☆ツナ餃子

デュランダル
デュランダル @cook_40031579

餃子の皮があれば、なんとかおかずにできちゃうものですよね!
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べた翌日、キャベツとモヤシが半端に余っていた。肉はない…缶詰はある。夕食の買い物面倒だな、あっ!餃子の皮、安売りのときに買ってあった*:.。☆..。.(´∀`人)ってことで生まれました。

餃子の皮があれば、なんとかおかずにできちゃうものですよね!
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べた翌日、キャベツとモヤシが半端に余っていた。肉はない…缶詰はある。夕食の買い物面倒だな、あっ!餃子の皮、安売りのときに買ってあった*:.。☆..。.(´∀`人)ってことで生まれました。

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デュランダル
デュランダル @cook_40031579

餃子の皮があれば、なんとかおかずにできちゃうものですよね!
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べた翌日、キャベツとモヤシが半端に余っていた。肉はない…缶詰はある。夕食の買い物面倒だな、あっ!餃子の皮、安売りのときに買ってあった*:.。☆..。.(´∀`人)ってことで生まれました。

餃子の皮があれば、なんとかおかずにできちゃうものですよね!
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べた翌日、キャベツとモヤシが半端に余っていた。肉はない…缶詰はある。夕食の買い物面倒だな、あっ!餃子の皮、安売りのときに買ってあった*:.。☆..。.(´∀`人)ってことで生まれました。

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材料

2人分
  1. キャベツ ~100g
  2. モヤシ ~50g
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩・胡椒 適量
  5. ごま油 小さじ1~2
  6. 生姜・にんにく(あれば) 適量(1つまみ程度)
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作り方

  1. 1

    1)キャベツやモヤシは食べやすい大きさに切る。キッチンバサミでざくざく切っちゃっても楽しい!

  2. 2

    1.をレンジOKな容器に移し、ラップをして500W・2分30秒~3分程度加熱する。ラップを外して蒸気と熱を逃がす。

  3. 3

    2.に、ツナ缶、塩、胡椒、ごま油を加え、味をみつつ全体に混ざるようにする。生姜やにんにくはお好みで。

  4. 4

    3.を餃子の皮に包み、打ち粉をしたバットなどに並べておく。包み終えたら油をしいたフライパンで焼き、完成。

コツ・ポイント

焼き加減は、中火で2分ほど、ひっくり返して強火・水を大さじ1くらい入れてフタをし、1~1分半蒸してください。タネはそのままでも食べられるので、焼き色がつけば何でもOK。油塗ってオーブンで焼いてもいいです♪180℃で2分くらいかな。

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デュランダル
デュランダル @cook_40031579
2009/10/27 14:24に公開
自分のメモがわりにレシピ載せていくつもりです^^うちは基本、減塩なのでレシピの塩は控えめ。腎臓を労わりたい方にオススメ☆---ブログ:http://amakusa4allover.blog46.fc2.com/
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