作り方
- 1
卵の白身を切るように溶く
- 2
白だしと水を加え混ぜる
- 3
卵焼き器に油をひき、
卵液を4回程に分け巻いていく
コツ・ポイント
卵焼き器に卵液を入れる際、
都度キッチンペーパーに浸しておいた油を
しいた方がくっつかずキレイに巻けます。
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定番の玉子焼きですが、旦那さんが
大絶賛してくれるのでよく食卓に並びます。
このレシピの生い立ち
お弁当の一品を作りたくて。
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