ふわふわ☆我が家の卵焼き

ＡＩきっちん
ＡＩきっちん @cook_40238375

白だしが効いた、ほんのり甘味のある卵焼きです。
旦那さん大絶賛の卵焼き♡
このレシピの生い立ち
卵大好きな旦那さんのために♡

ふわふわ☆我が家の卵焼き

サーフブレイド's cooksnap of when they made ふわふわ☆我が家の卵焼き.
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材料

  1. 卵 4〜5個
  2. ★牛乳 大さじ２
  3. ★白だし 大さじ１
  4. ★減塩醤油 大さじ１
  5. ★つゆの素 大さじ１
  6. ★みりん 大さじ１
  7. ★マヨネーズ 大さじ１
  8. 油 適宜

作り方

  1. 1

    卵をとき、★の調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    四角フライパンに１を流し入れ、三つ折のように畳み焼いていく。

  3. 3

    数回２を繰り返し、少し焼きか緩いぐらいで、できあがり！

コツ・ポイント

焦げないように、半生ぐらいで折り畳むとフワトロになります。
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