【農家のレシピ】厚揚げの肉味噌乗せ

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

厚揚げとエリンギをこんがり焼くだけの、肉味噌を使ったスピードレシピです。

このレシピの生い立ち
常備している肉味噌を色んな食材と合わせて食べています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~4人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. エリンギ 2本
  3. 青しそ 2枚
  4. 万能☆肉味噌(レシピID :19417824 大さじ4

作り方

  1. 1

    厚揚げは横半分に切り、エリンギは縦半分に切り、サラダ油を薄く敷いたフライパンで焼きます。

  2. 2

    片面がこんがり焼けたらひっくしかえして同じように油揚げの表面が パリッとするまで焼きます。

  3. 3

    油揚げは食べやすい大きさに切り器に盛り、上に肉味噌、手で割いたエリンギ、青シソを乗せて完成です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
もっと読む

似たレシピ