10分で☆厚揚げの肉味噌チーズサンド
のりまきたまご☆ @cook_40051908
準備だけならたったの5分！市販の肉味噌を使った簡単トースター料理です♪肉味噌と紫蘇チーズの相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品を～と、余っていた肉味噌を使って作りました。
10分で☆厚揚げの肉味噌チーズサンド
準備だけならたったの5分！市販の肉味噌を使った簡単トースター料理です♪肉味噌と紫蘇チーズの相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品を～と、余っていた肉味噌を使って作りました。
作り方
- 1
厚揚げは厚みを半分にするようにカットし、両方の内側の面に肉味噌を約小さじ1ずつ塗る。
-
- 2
どちらにも紫蘇を乗せ、スライスチーズは厚揚げからはみ出ない大きさにカットして片方に乗せ、余分なチーズも上へ乗せる。
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- 3
元の形に戻すようにサンドし、十字にカット。
アルミホイルを敷いたトレイに乗せてトースターで焼く。 -
- 4
チーズが溶けてきたら完成☆
ピックは刺さなくてもOKですが、上下くっついてるわけではないので、必要あれば止めて下さい。
コツ・ポイント
もう少し厚揚げの表面に焦げ目が欲しい場合は、ごま油等を刷毛で縫って下さい♪
焼き過ぎるとチーズが溶けてドンドン流れてしまいますので、ご注意ください。
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