作り方
- 1
アボカドは半分に切り種を取ってボールに移しフォークでなめらかになるまでつぶす。
- 2
そこに全ての調味料を入れて混ぜればデップ完成です。
- 3
後はリッツにアボカドとミニトマトを細かく切ったものをのせればオードブル完成です。左はかに風味のサラダID19182366
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- 4
こちらはゆで卵をスライスしたものにディップをのせました。
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コツ・ポイント
手土産に持って行く時はリッツとアボカドディップを別々にして現地でのせて作った方が食感がいいと思います。一緒にしてしまうと時間が起つにつれリッツが柔らかくなってしまうからです。なるべくはその日のうちに食べて下さい。
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アボカドとツナ缶だけじゃちょっと寂しいと思い、たまたまカレー粉が目について足してみたのですが成功でした。
その他のレシピ
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