タコ・きゅうり・トマトのスタミナ酢♪

Name: タコ・きゅうり・トマトのスタミナ酢♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でタコ 足 1本; プチトマト 3個; キュウリ 小さめ1本; 〇酢 大2; 〇砂糖 大2; ニンニクみじん切りorすりおろし 小さめ1/2片; 粗挽きコショウ 適宜

michipapa @cook_40044623

タコ・きゅうり・トマトを　胡椒とニンニクのきいた　地中海?な酢の物です
暑い夏をサッパリのりきりましょ～♪
このレシピの生い立ち
　ずいぶんと　昔に姉に御馳走になった酢の物を思い出して　創作・・・

タコ・きゅうり・トマトのスタミナ酢♪

michipapa @cook_40044623

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材料

2人分

茹でタコ足　1本
プチトマト 3個
キュウリ小さめ1本
〇酢大2
〇砂糖大2
ニンニクみじん切りorすりおろし小さめ1/2片
粗挽きコショウ適宜

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作り方

1
キュウリは斜めに深3mm切目を入れ反転させ同方向に切目を入れ
小口に切りザルに入れ塩ひとつまみしてシンナリしたら絞ておく
2
トマトは縦に4分割
タコは小口切り*キュウリくらいの*にする
3
ニンニクはみじん切り又はすりおろし
ボールに1.2.3と合わせ粗挽きコショウをしてよく混ぜたら
〇印と和えて完成
4

食べる直前に〇印で和えてください
それまで冷蔵庫などで冷やすと美味しいです

コツ・ポイント

　砂糖・ニンニク・胡椒が多めです　お好みで増減してください
　

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つくれぽ

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michipapa @cook_40044623

2012/07/16 09:55に公開

　旬の素材で簡単で美味しい物づくりが目標です♡皆さんからのつくレポ&コメントをいつも嬉しく感謝しております　<(_ _)>　なかなか　お礼に伺う事が出来ず申し訳ありません１つ１つのレポートに感謝の気持ちを込めて掲載させて頂いておりますmichipapaの簡単レシピをドンドン活用&アレンジしてください♬気合!!で「美味しく食べてダイエット部」に入部! 部員番号37番です♡

このレシピのキーワード

キュウリミニトマトゆでダコにんにく

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