【お弁当】じゃがいものチーズ炒め

☆ドキンちゃん☆” @cook_40062372
簡単!お弁当のおかず♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りに、簡単にできるおかずを考えました^^
味付けは塩コショウとスライスチーズだけですが、美味しいです♪
作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーは適当な細切りにする。
- 2
フライパンを熱し、油を入れ、①の具材を炒める。
- 3
全体が馴染んだら蓋をしてしばらく蒸し焼きにする。
- 4
野菜に火が通ったら塩コショウをして混ぜる。
- 5
最後にスライスチーズを手でちぎりながら入れ、混ぜ合わせる。チーズが溶けて絡んできたら出来上がり♪
コツ・ポイント
チーズはスライスチーズでも溶けるので、とろけるチーズじゃなくても大丈夫です^^
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