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レバニラにんにく醤油炒め
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レバニラにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

レバニラにんにく醤油炒め

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

ニンニク醤油香るレバニラ炒め!
このレシピの生い立ち
レバーが安かったので作りました。

ニンニク醤油香るレバニラ炒め!
このレシピの生い立ち
レバーが安かったので作りました。

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レバニラにんにく醤油炒め

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材料

2人分
  • レバー 100g
  • 片栗粉 適量
  • ニラ 5〜6本
  • もやし 1/2袋
  • 【にんにく醤油たれ】
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • おろしにんにく 1片
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作り方

  1. 1

    片栗粉をまぶしたレバーを炒めます。

    • レバニラにんにく醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    レバーに火が通ったらもやしとニラを入れます。

    • レバニラにんにく醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    にんにく醤油タレを入れて強火で一気に30〜60秒くらい炒めます。

    • レバニラにんにく醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • レバニラにんにく醤油炒め作り方4写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2015/11/05 14:20に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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このレシピのキーワード

レバニラ 炒めもの ニラ もやし 片栗粉 酒 レバー

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