いわしの生姜煮
くまのみくん @cook_40061619
体に良いいわしをたっぷりいただきましょ～～♪
このレシピの生い立ち
いわしがたくさん手にはいりました！！塩焼き、味噌漬、フライ、一夜干しいろいろ楽しみましょう
いわしの生姜煮
体に良いいわしをたっぷりいただきましょ～～♪
このレシピの生い立ち
いわしがたくさん手にはいりました！！塩焼き、味噌漬、フライ、一夜干しいろいろ楽しみましょう
作り方
- 1
いわしが手に入りました！！頭、うろこを取ってきれいに洗う。
-
- 2
煮汁を火にかけて鰯を並べる。
- 3
キッチンペーパーに落とし蓋にして、煮汁をかけながら10分位コトコト煮ます。
-
- 4
煮汁がにつまたらできあがり♪
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コツ・ポイント
内臓はきれいに洗い流しましょう
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