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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

jasmine999
jasmine999 @cook_40091572

ちょっと和風でヘルシーなごぼうサラダです。
このレシピの生い立ち
お惣菜っぽい味にトライしているときに誕生しました。

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jasmine999
jasmine999 @cook_40091572

ちょっと和風でヘルシーなごぼうサラダです。
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お惣菜っぽい味にトライしているときに誕生しました。

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材料

2人分
  • ごぼう 1本
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★すし酢 大さじ1.5
  • ★味噌 大さじ1
  • ★すりごま 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ごぼうは10cmほどの細切りにし、酢水(分量外)につけてアクを抜きます。

  2. 2

    ごぼうを水から火にかけ、少し固めにゆでてざるにあげ、水気を切ります。

  3. 3

    ★を混ぜたものをからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

すりごまの量はお好みで。

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jasmine999
jasmine999 @cook_40091572
2012/06/10 12:52に公開
酒の肴>離乳食>ダイエット←いまここです(^^)
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう 味噌

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