１年寝かしただけでも味わい深い梅酒の完成です☆黒糖を少し入れるのがポイント！
このレシピの生い立ち
本来であれば６月に漬けて９月頃には梅を引き上げるのですが、すっかり忘れていて１年梅もつっこんだまま放置…。ですが渋みもなくまろやかな梅酒ができました。ウイスキーの種類が違うのはスーパーで売り切れていたからです'`,､('∀`) '`,､