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ほうれん草のクリームパスタ٩( ᐛ )و
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ほうれん草のクリームパスタ٩( ᐛ )و-レシピのメイン写真

ほうれん草のクリームパスタ٩( ᐛ )و

cookroomin
cookroomin @cook_40128185

クリームパスタはレシピの幅が広がるので、初心者にはありがたい٩( ᐛ )و
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材料

1人分
  • ベーコン 適量
  • ほうれん草 適量
  • トマト 1/2個
  • パスタ 適量
  • にんにく チューブ1cm
  • 生クリーム 1/2カップ
  • 牛乳 1/4カップ
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 料理酒 大さじ1/2
  • パセリ お好み
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作り方

  1. 1

    ベーコンをお好みの太さに切り、トマトは角切りにカット。

  2. 2

    ほうれん草は冷凍のカットほうれん草を使用。
    ※事前にバターソテーしておくとおいしいです:)

  3. 3

    パスタを茹でる。
    ※今回はペンネを使いましたが、お好みの種類で♪

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくチューブをいれ、中火でベーコンを炒める。

  5. 5

    その後角切りにしたトマトをいれ、火を通したら、酒とパスタの茹で汁(大さじ一杯)をいれ、ほうれん草をいれる。

  6. 6

    沸々としてきたら、生クリーム・牛乳をいれる。

  7. 7

    また沸々としてきたら、茹でたパスタをよく水分を切ってからいれる。お好みでパセリを散らしたら、出来上がり!

コツ・ポイント

生クリームと牛乳多めのレシピなので、少し減らしたり、トマトを増やしたり、いろいろアレンジするとよりおいしいです!

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cookroomin
cookroomin @cook_40128185
2017/03/19 08:07に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト ベーコン ほうれん草 生クリーム にんにく 牛乳 酒

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