タカラ本みりんでふんわり玉子焼き

すね蔵
すね蔵 @cook_40077531

いつも、みりん風調味料を使ってるので、タカラ本みりんを使ってみたら、ふんわりして、優しい味になりました。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんを使って、いつもの定番メニュー・玉子焼きをつくりました。

タカラ本みりんでふんわり玉子焼き

いつも、みりん風調味料を使ってるので、タカラ本みりんを使ってみたら、ふんわりして、優しい味になりました。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんを使って、いつもの定番メニュー・玉子焼きをつくりました。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 醤油 小さじ1
  3. タカラ本みりん 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ11/3
  5. 大さじ1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    材料を混ぜます。

  2. 2

    玉子焼き器にサラダ油を引いて、温め、サラダ油を、よくなじませます。

  3. 3

    混ぜた材料を少量ずつ入れて入れていきながら焼きます。

  4. 4

    最後は形を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

材料を混ぜて、焼くだけ・・・と~っても簡単です。*^^*
お好みで、大根おろしを添えてもいいと思います。

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