簡単☆さといも味噌バター

かずぅな
かずぅな @cook_40033753

ごはんのおかずにも、ビールのあてにも、お弁当にもピッタリです。味噌バターの香りが食欲UPです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにもらった里芋で作りました。

簡単☆さといも味噌バター

ごはんのおかずにも、ビールのあてにも、お弁当にもピッタリです。味噌バターの香りが食欲UPです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにもらった里芋で作りました。

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材料

2人分
  1. さといも 小7個くらい
  2. 人参 1/2本
  3. 150cc
  4. ★料理酒 大1
  5. ★野菜炒め作り味噌バター風味 大1~1.5

作り方

  1. 1

    里芋は、洗ってレンジで7分(1000W)位チンし皮をむき、人参も乱切りにしてレンジで1分(1000W)チンしておきます。

  2. 2

    1に★を加え、弱火~中火で水気が少なくなるまで煮ます。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

里芋の大きさによって、調味料と水の量は調整してください。

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